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清明节吃青团的由来

时间: 宋佳 百科知识

清明,二十四节气之一。清明民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。打青团,是清明最有特色的节令食品制作活动之一。

传说有一年清明节,太平天国将领李秀成被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将李秀成化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到李秀成,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给李秀成带吃的东西。

回家后,那位农民在思索带什么东西给李秀成吃时,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。李秀成吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。

清明节扫墓的寓意有哪些

1、礼敬祖先:古人常说“百善孝为先”,古时候人们对待孝道是很重视的,甚至将孝道放在了所有伦理道德的前面,更是提出了“父为子纲”的说法,意思就是说孩子如何行事要看父亲的表率,一切以父亲为标准。所以即便先人去世后,人们的孝道依然没有减少,会在特定的日子进行扫墓祭祀,比如清明节。故而清明节扫墓主要寓意就是礼敬祖先、体现孝道。

2、感恩追始:扫墓活动或许带着浓郁的传统文化色彩,但这种色彩并不全是愚昧无知的。清明节扫墓的寓意也包括了感恩追始,意思就是说我们在这一天要感恩已故的长辈,回想过去的时光,并对自己如今的近况进行反思和规划。所以清明节进行扫墓活动是很有必要的,我们可以从中得到很多收获,提升自己的事业运和财运甚至婚恋运势。

清明节加班工资怎么算?

休息日安排劳动者工作又不能安排补休的,支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。

法定休假日安排劳动者工作的,支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

清明节扫墓相关忌宜:

清明扫墓怎么净身、防身

取红包袋一个,内中放七片榕树叶与盐米少许。若无榕树叶,可以用艾草、芙蓉叶替代。在出发去扫墓前,把红包放在上衣口袋,扫墓完成后,记得将红包丢掉,不可带回家,这样做有助于避开不好的气场。

而为了保险起见,在扫墓结束后,建议大家到外面的餐厅吃饭,或是去商场买东西,亦或是外面公厕方便都好,然后再回家,这样来避免不干净的东西跟你回家。

扫墓忌讳嘻笑打闹,也不能胡乱拍照

墓地是先人的安居之所,所以扫墓时,记住不能做出对祖先不敬之事,诸如跨过坟墓供品,喧哗笑闹、随处小便等都万万不可。另外,清明扫墓是为了纪念祖先,这是后人带着追思之意向亡灵敬拜的时候,因此自拍或合影的举动都不合宜,更忌讳将坟墓拍入镜头。

清明节为什么要吃清明果

传说有一年清明节,太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。

回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,走出门,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。

流行地区:

浙江省、福建省小部分地区、江西、安徽部分地区。

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